Nous réalisons l’ensemble de nos produits, de manière artisanale, dans notre atelier de Genappe. La garantie de toujours pouvoir vous satisfaire est assurée grâce à une équipe solidaire et l’élaboration de nos créations tout en s’inspirant des traditions. 

Olivier Dufour, créateur de Mac à Oli, est issu d’une famille de chocolatiers. C’est dans l’usine familiale « Vanparys » qu’il fit ses armes en tant que chocolatier. Quelques années plus tard, il mit au point ses premiers macarons. Ayant grandi dans le monde du chocolat, la création de macarons et de pralines est avant tout une passion, avant même d’être un métier.